Calidad, cercanía y opciones sin gluten para todos los públicos
La apertura de una nueva panadería en el centro de Vitoria siempre es una buena noticia, pero cuando además apuesta por la elaboración artesanal y por productos adaptados a diferentes necesidades alimentarias, el impacto es todavía mayor. Este nuevo negocio nace con la idea de convertirse en la panadería cerca de mí de referencia para vecinos y visitantes.
En su obrador se elaboran a diario productos clásicos como pan, barra de pan y pan de centeno, junto con una cuidada selección de panes especiales. Destaca especialmente su línea de pan sin gluten, pensada como pan para celíacos en Vitoria, elaborada en un obrador sin gluten Vitoria independiente para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada.
La panadería cuenta con certificado FACE, lo que garantiza la seguridad de todos sus productos sin gluten. Gracias a ello, se posiciona como una auténtica panadería con certificado FACE, una característica muy valorada por quienes no pueden consumir gluten.
Cada vez más clientes prefieren este tipo de comercios frente a opciones industriales como el pan sin gluten Mercadona o el pan integral Mercadona, apostando por un pan artesanal sin gluten en Vitoria, más fresco y de mayor calidad. Sin duda, esta panadería centro Vitoria se consolida como un proyecto local con futuro.
